Anne Defréville
Anne Defréville est illustratrice et enseignante en beaux-arts. Artiste aux talents multiples, elle collabore à la presse (Madame Figaro Pocket) et à l’édition, notamment en développement personnel et en jeunesse. Elle anime aussi un blog BD. Engagée sur les questions écologiques depuis de longues années, elle a mené une véritable enquête pour cet ouvrage, en rencontrant des scientifiques, des militants et des artisans pêcheurs.
Claire Nouvian est la fondatrice et présidente de l’association Bloom qui œuvre pour la protection des océans et des espèces marines, grâce par exemple à des campagnes contre la pêche en eaux profondes ou la pêche électrique.