Florence Burgat
Florence Burgat est philosophe, directrice de recherche à l'INRA. Elle travaille sur les approches phénoménologiques de la vie animale et notamment sur l’éthique de nos rapports avec les animaux. Elle est l'auteur d’Animal mon prochain (Odile Jacob, 1997), couronné par le prix Biguet de l'Académie française, et d’Une autre existence (Albin Michel, 2012).